近年来随着科学技术的不断进步，作为关系国计民生的发酵行业取得了飞速的发展，配制发酵设备也从传统向现代化方向更新。在我们使用发酵设备过程中，好的维护方式是保证我们延长其使用寿命的基础。

　　发酵设备也是应用zui广泛的生物反应设备。这类反应器具有结构简单、不易染菌、溶氧效率高、能耗低等优点。那么下面我们和大家一起看看关于发酵设备的维护工作的相关内容。

　　首先，搅拌器的维护：和时效炉一样，每次开罐盖后应检查并旋紧安装在搅拌轴上各部件中的止动螺钉。上磁钢位置的调整：上磁钢距罐底间距正常值为1-1.5mm，间距过小上磁钢的底面会触及罐体，这时会引起搅拌轴不能转动或搅拌轴有跳动并伴有较大的噪声现象出现；间距过大，这时会引起上下磁钢间的磁力减小，当发酵液粘稠时有可能搅拌器停转并伴有较大的噪声。

　　经过一至两年的使用后，轴承噪声明显增大或搅拌轴明显摆动须更换轴承。卸去轴承底端盖、卸去轴头螺钉及轴承压盖、卸去轴承底下端盖、移去轴承座下端轴承处的卡簧，由上向下取出搅拌轴，取出轴承并更换，再一次安装。由于空气含有大量尘埃，经过一定时间，滤芯上的微孔会渐渐地堵塞，这样一方面引起空气的流量严重不足和空气压降增大，同时可能引起染菌，此时就需要更换。

　　以上就是跟大家分享地关于配制发酵设备的相关内容，希望通过以上内容，能让大家对配制发酵设备有更进一步地认识和了解。