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想知道配制发酵设备使用时有哪些需要留意的问题吗?
发布时间:2022-05-20   点击次数:42次
   配制发酵设备广泛应用于乳制品、饮料、生物工程、制药、精细化工等实验。发酵设备在培养过程中涉及活性物质,因此须符合安全标准,既要做到防止一切外界微的污染,也要能防止发酵罐内的培养物质不污染周围环境。因而,发酵罐应该是一个密封性能良好的系统装置,其放空、排放罐内气体与液体等需经过滤装置除去活性物质;应具备优良的传质/传热效果、优良的物料混合性能,以便于提供培养物的最佳生长温度。在进行动物细胞培养时,除了能充分混合均匀外,又要做到不能打碎动物细胞,以保证发酵培养过程的顺利进行。
  想知道发酵设备使用时有哪些需要留意的问题吗?
  1.当突然停电时,应迅速关闭发酵罐的空气系统,保证罐压和空气系统不造成负压,过滤器上的压力表和发酵罐的压力表不能掉零。
  2.在发酵过程中,严禁将过滤器的排水阀突然打开而引起发酵液倒流,不要让罐内压力大于管道压力。
  3.除菌过滤器蒸汽灭菌时压力不得超过0.15Mpa。
  4.隔膜阀外漏是就应将其拆卸下来清洗干净再装好。
  5.球阀与隔膜阀顺时针方向关闭,逆时针方向打开;双通阀(“一”字阀)横着管路为关闭,顺着管路为打开。
  6.空消实消时,夹套内的排污阀门要打开,实消冷却时,罐压不能掉零。
  7.实消结束后,夹套应先打开排水阀,然后再打开进水阀门,防止有的地区水压高,造成设备损坏或压力表失灵。
  8.开蒸汽时应先开进气阀再开出气阀(注视着分汽缸上方的压力表读数)。
 

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