球形真空浓缩罐厂家谈浓缩蜂蜜的用途
发布时间:2018-01-15 点击次数:1533次
蜂蜜的浓缩主要分为原料的融化、杂质的过滤、浓缩、冷却、储存等步骤。对于蜂蜜浓缩的设备选择,大多都是采用
球形真空浓缩罐设备。
您知道蜂蜜为什么要经过浓缩吗?
1.原材料质量下降,蜂蜜企业为了降低成本,多会选择1天的水蜂蜜,蜂农也愿意这么做,蜂蜜的产量高;
2.提高蜂蜜的浓度。蜂蜜经过高温浓缩,处理相当一部分水分蒸发,原来和水一样稀的蜂蜜,变的粘稠了。
浓缩蜂蜜原料主要来源于低浓度蜜,这种蜜还未经蜜蜂充分酿造,营养价值本身较低,再经过人工的过滤、澄清,可导致维生素减少33-50%,同时加热灭菌去水分,又使维生素、酶和生理活性物质几乎*被破坏,蜂蜜抗菌能力下降。加工过程,还增加了蜂蜜二次污染的机会。另外,某些出口退回的蜂蜜,陈年发酵变质的蜂蜜,都可以重新加工利用。
球形真空浓缩罐厂家分析由于国家蜂蜜标准没有明显界定,在国外发达国家,浓缩蜂蜜是不允许食用的,进口中国浓缩蜂蜜,只作为白糖的替代品用于食品工业当作天然致甜剂,或用于制药工业当作护肤剂,或用于化妆品工业等。水蜂蜜是浓缩蜂蜜的一种原材料,是没有营养的加工蜂蜜,购买蜂蜜可选择成熟蜂蜜。
球形真空浓缩罐是用于食品、化工、药品行业的浓缩设备,球形真空浓缩罐在蜂蜜的浓缩工艺上是*的设备。